{"title":"Sausages","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIberian tradition transformed into flavor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e Our artisan sausages — \u003cspan class=\"s1\"\u003eloin, loin, chorizo and acorn-fed Iberian sausage\u003c\/span\u003e — concentrate the essence of the pastureland and the know-how of generations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e Slowly cured and made with premium cuts of Iberian pork, they stand out for their intense aroma, smooth texture and perfect balance between sweetness and character.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e A selection personally curated by \u003cspan class=\"s1\"\u003eJesús García\u003c\/span\u003e , designed for those who enjoy the small pleasures with grandeur.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cana-de-lomo-de-bellota-100-iberica","title":"CAÑA DE LOMO DE BELLOTA 100% TARTESSOS","description":"\u003cp\u003eLa reina de los embutidos ibéricos. La exquisita caña de lomo de bellota ibérica proviene del cerdo ibérico que se alimenta del fruto de nuestras dehesas. Se somete a una curación de aproximadamente 5 meses en nuestras bodegas de Cumbres Mayores, donde más tarde es cortada en finas lonchas y envasado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePieza de unos 650 gr aproximadamente .\u003c\/p\u003e","brand":"Jesús García — Culmen","offers":[{"title":"Media pieza (0.5 kg aprox)","offer_id":52628191445333,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera (1 kg aprox)","offer_id":52628191412565,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1542\/0501\/files\/DSC0405_13c4f3c4-5572-4a2b-b099-e0225db0fe34.jpg?v=1772698857"},{"product_id":"cana-de-lomo-de-cebo-iberico","title":"CAÑA DE LOMO DE CEBO IBERICO TARTESSOS","description":"\u003cp\u003eLa caña de lomo de Cebo 50% ibérica es una pieza procedente de los cerdos criados en granjas. Son alimentados con piensos a base de cereales y leguminosas, y curado después en nuestros secaderos y bodegas de Cumbres Mayores (Jabugo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePieza de unos 650 gr aproximadamente .\u003c\/p\u003e","brand":"Jesús García — Culmen","offers":[{"title":"Media pieza (0.5 kg aprox","offer_id":52633254691157,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":")Pieza entera (1 kg aprox)","offer_id":52633254723925,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1542\/0501\/files\/LOMO-CEBO-EMBUTIDOS-TARTESSOS-4_795ad950-900c-42e1-bdef-eb98fbcadad1.jpg?v=1772708737"},{"product_id":"lomito-de-presa-iberica-100-bellota","title":"LOMITO DE PRESA IBÉRICA 100%BELLOTA, TARTESSOS","description":"\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_14  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\n\u003cp\u003eLa presa ibérica de lomito ibérico es una parte de la paletilla del cerdo ibérico. Pieza del cerdo muy cotizada, con una infiltración de grasa adecuada para su consumo. Debido a esto, tiene un sabor mucho más sabroso y una textura y aromas\u003cimg\u003e\u003cimg\u003ea único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePieza de unos 450 gr aproximadamente .\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jesús García — Culmen","offers":[{"title":"Media pieza (0.4 kg aprox)","offer_id":52818301813077,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera (0.8 kg aprox)","offer_id":52818301780309,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1542\/0501\/files\/DSC0520.jpg?v=1772708157"},{"product_id":"molcon-iberico-bellota-de-presa","title":"MOLCON IBERICO BELLOTA DE PRESA TARTESSOS","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMorcón Ibérico extra de presa. Al corte de color rojo pimentón, picado de la carne muy grueso. De aroma fresco y suave con recuerdos a pimentón. Sabroso e intenso y de textura agradable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePieza de unos 850 gr aproximadamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jesús García — Culmen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52868175626581,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1542\/0501\/files\/MORCON-IBERICO-EXTRA-DE-PRESA--3_ea6a7a78-6cbf-47a3-a65f-469bb6412caf.jpg?v=1772701049"},{"product_id":"salchichon-tartessos-iberico-bellota","title":"SALCHICHÓN TARTESSOS IBÉRICO BELLOTA.","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl salchichón ibérico de Jamones Tartessos se somete a una curación de unos 4 meses en nuestras bodegas de Cumbres Mayores, en la comarca de Jabugo. Auténtica raza ibérica y mezcla de carnes nobles del cerdo. Textura suave, con un sabor dulce y agradable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePieza de 550 gr aproximadamente .\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jesús García — Culmen","offers":[{"title":"Media pieza (0.5 kg a 0.7 kg aprox)","offer_id":52868210917717,"sku":null,"price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera (1 kg a 1.2 kg aprox)","offer_id":52868210884949,"sku":null,"price":34.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1542\/0501\/files\/DSC0605.jpg?v=1772699908"},{"product_id":"chorizo-de-bellota-tartessos","title":"CHORIZO DE BELLOTA TARTESSOS","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl Chorizo Ibérico de Jamones Tartessos se compone de la mezcla de carnes nobles del cerdo de raza ibérica. Su curación abarca aproximadamente 4 meses, en nuestras bodegas de Cumbres Mayores, perteneciente a la comarca de Jabugo (Huelva).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Pieza de 550 gr aproximadamente .\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jesús García — Culmen","offers":[{"title":"Media pieza (0.5 kg y 0.7 kg aprox)","offer_id":52868239753557,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera (1 kg y 1.2 kg aprox)","offer_id":52868239720789,"sku":null,"price":31.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1542\/0501\/files\/DSC0470.jpg?v=1772697875"},{"product_id":"plantilla-embutidos-copia","title":"Salchichón de Solomillo Ibérico con Trufa","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eEmbutido de cerdo ibérico elaborado con una de las carnes nobles, el solomillo. Es 100% natural, y para fabricarlo no usamos ningún tipo de colorante ni conservante, haciendo de este salchichón un producto libre de alérgenos. Se trata de un embutido saludable, de bajo contenido calórico y novedoso en el sector del cerdo ibérico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"block-characteristics-product\" id=\"swiperCharacteristicProduct\"\u003e\n\u003cdiv class=\"swiper-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"swiper-slide\"\u003e\n\u003cdiv class=\"characteristic\"\u003e\n\u003cfigure class=\"icon\"\u003e\u003cimg width=\"38\" height=\"38\" src=\"https:\/\/belloterra.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/marketeq_acorn-1.svg\" class=\"icon entered lazyloaded\" alt=\"\" decoding=\"async\" data-lazy-src=\"https:\/\/belloterra.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/marketeq_acorn-1.svg\" data-ll-status=\"loaded\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cdiv class=\"name\"\u003eSabor intenso y equilibrado\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"swiper-slide\"\u003e\n\u003cdiv class=\"characteristic\"\u003e\n\u003cfigure class=\"icon\"\u003e\u003cimg width=\"38\" height=\"38\" src=\"https:\/\/belloterra.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/openmoji_pig-1.svg\" class=\"icon entered lazyloaded\" alt=\"\" decoding=\"async\" data-lazy-src=\"https:\/\/belloterra.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/openmoji_pig-1.svg\" data-ll-status=\"loaded\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cdiv class=\"name\"\u003eAroma profundo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"name\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"name\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container-xl wrap-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003e\n\u003cp\u003eConsejos del maestro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003eCorta el salchichón en finas lonchas y déjalo reposar unos minutos a temperatura ambiente antes de degustarlo. Así, su aroma a trufa y la suavidad del solomillo ibérico se expresan en todo su esplendor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"overlay\" data-rocket-lazy-bg-33245257-86e4-4990-b19a-86e62a51cc97=\"loaded\" data-rocket-lazy-bg-d6367cc6-67c7-4476-bb41-74b1e5894b3e=\"loaded\" data-rocket-lazy-bg-4ad2697a-f85a-4c66-a5eb-edb51ce9b559=\"loaded\" data-rocket-lazy-bg-26343859-0012-413c-955c-c4c0c92fb24c=\"loaded\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jesús García — Culmen","offers":[{"title":"Media pieza (0.5 kg aprox)","offer_id":55270356582741,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1542\/0501\/files\/Salchichon-de-Solomillo-Iberico-con-Trufa-1.jpg?v=1791494447"},{"product_id":"plantilla-embutidos-copia-1","title":"Chorizo Cular de Bellota Ibérico Belloterra 600gr aprox.","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eEl chorizo ibérico de bellota cular se elabora con carne selecta de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas. Su adobo tradicional y curación lenta potencian un sabor intenso, equilibrado y lleno de matices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e600 gr aprox.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"block-characteristics-product\" id=\"swiperCharacteristicProduct\"\u003e\n\u003cdiv class=\"swiper-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"swiper-slide\"\u003e\n\u003cdiv class=\"characteristic\"\u003e\n\u003cfigure class=\"icon\"\u003e\u003cimg width=\"38\" height=\"38\" src=\"https:\/\/belloterra.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/openmoji_pig-1.svg\" class=\"icon\" alt=\"\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cdiv class=\"name\"\u003eCerdos criados en libertad\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"swiper-slide\"\u003e\n\u003cdiv class=\"characteristic\"\u003e\n\u003cfigure class=\"icon\"\u003e\u003cimg width=\"38\" height=\"38\" src=\"https:\/\/belloterra.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/marketeq_acorn-1.svg\" class=\"icon\" alt=\"\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cdiv class=\"name\"\u003eAlimentados con bellotas\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"swiper-slide\"\u003e\n\u003cdiv class=\"characteristic\"\u003e\n\u003cfigure class=\"icon\"\u003e\u003cimg width=\"38\" height=\"38\" src=\"https:\/\/belloterra.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/circum_calendar.svg\" class=\"icon\" alt=\"\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cdiv class=\"name\"\u003e50 días de curación\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"name\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"name\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container-xl wrap-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003e\n\u003cp\u003eConsejos del maestro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003eCórtalo en finas rodajas y deja que su aroma despierte los sentidos. Disfrútalo en un bocadillo crujiente, en una tabla de embutidos o como protagonista de un aperitivo. Para una experiencia completa, acompáñalo con un vino tinto de crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"overlay\" data-rocket-lazy-bg-33245257-86e4-4990-b19a-86e62a51cc97=\"loaded\" data-rocket-lazy-bg-d6367cc6-67c7-4476-bb41-74b1e5894b3e=\"loaded\" data-rocket-lazy-bg-4ad2697a-f85a-4c66-a5eb-edb51ce9b559=\"loaded\" data-rocket-lazy-bg-26343859-0012-413c-955c-c4c0c92fb24c=\"loaded\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"name\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"name\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jesús García — Culmen","offers":[{"title":"Media pieza (0.6kg aprox)","offer_id":55270567838037,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1542\/0501\/files\/Chorizo-de-Bellota-Iberico-scaled.png?v=1791497017"},{"product_id":"plantilla-embutidos-copia-2","title":"Salchichón de Bellota","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-cc48b24 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"cc48b24\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003eExpresión de Carácter\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-25dcd5ce elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"25dcd5ce\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSalchichón Ibérico de Bellota \u003c\/strong\u003ees la expresión del carácter Arturo Sánchez, el más difícil de elaborar y un orgullo en nuestra familia. La anterior generación fue el primero en crearlo y su receta permanece guardada bajo llave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApenas ha variado en cuarenta años y en ella no hay medidas en gramos ni método de elaboración mecánico, sólo la receta maestra, porque lo demás es nuestro saber hacer. No hay forma de transcribir un legado que en esta familia se aprende en vida, desde niño, oliendo, tocando, probando.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePieza entera de 500gr aprox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMínimo 6 meses de curación natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaborado con Presa, Pluma y Secreto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCerdo 100% ibérico con doble montanera de bellota\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg decoding=\"async\" src=\"https:\/\/arturosanchez.com\/tienda\/img\/cms\/Sin-gluten-AS.png\" alt=\"Sin gluten AS - Arturo Sánchez\" width=\"60\" height=\"60\" title=\"Sin gluten AS - Arturo Sánchez\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" src=\"https:\/\/arturosanchez.com\/tienda\/img\/cms\/Sin-lactosa-AS.png\" alt=\"Sin lactosa AS - Arturo Sánchez\" width=\"60\" height=\"60\" title=\"Sin lactosa AS - Arturo Sánchez\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jesús García — Culmen","offers":[{"title":"Media pieza (0.5 kg aprox)","offer_id":55270636257621,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1542\/0501\/files\/SALCHICHON-scaled_jpg.webp?v=1791497478"},{"product_id":"plantilla-embutidos-copia-3","title":"LOMO DE BELLOTA 100% BELLOTERRA","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003e Lomo de bellota 100% ibérico es el resultado de una tradición centenaria, unida a una curación artesanal que resalta su sabor puro y elegante. Cada loncha ofrece una textura sedosa y un aroma inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e450GR APROX.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"block-characteristics-product\" id=\"swiperCharacteristicProduct\"\u003e\n\u003cdiv class=\"swiper-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"swiper-slide\"\u003e\n\u003cdiv class=\"characteristic\"\u003e\n\u003cfigure class=\"icon\"\u003e\u003cimg width=\"38\" height=\"38\" src=\"https:\/\/belloterra.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/lucide_trees.svg\" class=\"icon\" alt=\"\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cdiv class=\"name\"\u003e100% Raza Ibérica\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"swiper-slide\"\u003e\n\u003cdiv class=\"characteristic\"\u003e\n\u003cfigure class=\"icon\"\u003e\u003cimg width=\"38\" height=\"38\" src=\"https:\/\/belloterra.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/openmoji_pig-1.svg\" class=\"icon\" alt=\"\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cdiv class=\"name\"\u003eCerdos criados en libertad\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"swiper-slide\"\u003e\n\u003cdiv class=\"characteristic\"\u003e\n\u003cfigure class=\"icon\"\u003e\u003cimg width=\"38\" height=\"38\" src=\"https:\/\/belloterra.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/marketeq_acorn-1.svg\" class=\"icon\" alt=\"\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cdiv class=\"name\"\u003eAlimentados con bellotas\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"swiper-slide\"\u003e\n\u003cdiv class=\"characteristic\"\u003e\n\u003cfigure class=\"icon\"\u003e\u003cimg width=\"38\" height=\"38\" src=\"https:\/\/belloterra.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/circum_calendar.svg\" class=\"icon\" alt=\"\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cdiv class=\"name\"\u003e70 días de curación\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jesús García — Culmen","offers":[{"title":"Media pieza (0.450 kg aprox)","offer_id":55304638464341,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1542\/0501\/files\/Lomo-de-Bellota-100_-Iberico-scaled.png?v=1791754849"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1542\/0501\/collections\/embutidos.jpg?v=1761641352","url":"https:\/\/corteexperience.es\/en\/collections\/embutidos.oembed","provider":"Jesús García — Culmen","version":"1.0","type":"link"}