JAMÓN CULMEN 50% IBÉRICO DE BELLOTA .
Nuestro jamón ibérico 50% bellota , es una pieza procedente de cerdos ibéricos seleccionados por nuestro maestro Jesus Garcia . Alimentados en dehesas de la provincia de Huelva. Al corte, color rojo intenso con cierta tonalidad oscura propia de la raza ibérica . De aroma fresco y suave y sabor intenso y sabroso que llena la boca y persiste en el tiempo.
Corte profesional
Cada pieza es seleccionada y trabajada bajo la supervisión de Jesús García, Campeón del Mundo y de España de Corte de Jamón Ibérico. Precisión y respeto por el producto en cada loncha.
Origen y calidad garantizada
Trabajamos solo con productores ibéricos de confianza, seleccionando jamones, paletas y embutidos con denominación de origen y curación tradicional.
Elaborado con pasión
Desde nuestra tienda gourmet en Los Palacios y Villafranca, preparamos cada pedido a mano para asegurar una experiencia auténtica y cercana, del maestro a tu mesa.
