JAMÓN TARTESSOS 50%IBERICO CEBO CAMPO
Jamón de Cebo de Campo ibérico 50% raza ibérica procedente de cerdos ibéricos criados en nuestras explotaciones agrarias en completa libertad, y alimentados a base de cereales. Presenta hueso estrecho, grasa brillante. Interior con tonalidades desde rojo intenso a un color rojo cereza. Aroma sutil y sabor suave y persistente.
Corte profesional
Cada pieza es seleccionada y trabajada bajo la supervisión de Jesús García, Campeón del Mundo y de España de Corte de Jamón Ibérico. Precisión y respeto por el producto en cada loncha.
Origen y calidad garantizada
Trabajamos solo con productores ibéricos de confianza, seleccionando jamones, paletas y embutidos con denominación de origen y curación tradicional.
Elaborado con pasión
Desde nuestra tienda gourmet en Los Palacios y Villafranca, preparamos cada pedido a mano para asegurar una experiencia auténtica y cercana, del maestro a tu mesa.
