PALETA CULMEN 50% BELLOTA .
Las paletas Ibérica de bellota 50% Culmen proceden de cerdos criados en libertad en las dehesas, desde primeros de noviembre hasta mediados de marzo. Se alimentan fundamentalmente de bellotas, que le aporta además de un sabor excepcional un aroma fresco y único
Corte profesional
Cada pieza es seleccionada y trabajada bajo la supervisión de Jesús García, Campeón del Mundo y de España de Corte de Jamón Ibérico. Precisión y respeto por el producto en cada loncha.
Origen y calidad garantizada
Trabajamos solo con productores ibéricos de confianza, seleccionando jamones, paletas y embutidos con denominación de origen y curación tradicional.
Elaborado con pasión
Desde nuestra tienda gourmet en Los Palacios y Villafranca, preparamos cada pedido a mano para asegurar una experiencia auténtica y cercana, del maestro a tu mesa.
