Lomo de bellota 100% ibérico es el resultado de una tradición centenaria, unida a una curación artesanal que resalta su sabor puro y elegante. Cada loncha ofrece una textura sedosa y un aroma inconfundible.
450GR APROX.
100% Raza Ibérica
Cerdos criados en libertad
Alimentados con bellotas
70 días de curación
Corte profesional
Cada pieza es seleccionada y trabajada bajo la supervisión de Jesús García, Campeón del Mundo y de España de Corte de Jamón Ibérico. Precisión y respeto por el producto en cada loncha.
Trabajamos solo con productores ibéricos de confianza, seleccionando jamones, paletas y embutidos con denominación de origen y curación tradicional.
Elaborado con pasión
Desde nuestra tienda gourmet en Los Palacios y Villafranca, preparamos cada pedido a mano para asegurar una experiencia auténtica y cercana, del maestro a tu mesa.
