Jamón de Cebo de Campo 100% ibérico Ecológico.
Cada corte de esta pieza ecológica ofrece una experiencia sensorial única. En nariz predominan los aromas de frutos secos tostados y hierbas silvestres. En boca, la carne se muestra jugosa y delicada, con una perfecta integración entre el magro y la grasa que potencia los matices del cerdo ibérico criado en régimen ecológico. El final es prolongado, con un recuerdo limpio y natural que invita a seguir degustando.
Corte profesional
Cada pieza es seleccionada y trabajada bajo la supervisión de Jesús García, Campeón del Mundo y de España de Corte de Jamón Ibérico. Precisión y respeto por el producto en cada loncha.
Origen y calidad garantizada
Trabajamos solo con productores ibéricos de confianza, seleccionando jamones, paletas y embutidos con denominación de origen y curación tradicional.
Elaborado con pasión
Desde nuestra tienda gourmet en Los Palacios y Villafranca, preparamos cada pedido a mano para asegurar una experiencia auténtica y cercana, del maestro a tu mesa.